ミシュランガイド京都大阪神戸奈良2012

ミシュランガイド京都大阪神戸奈良２０１２が発行されましたね。これまでミシュランガイドの関西版は一昨年から数えて３年目になるそうです。
今回は２９６の店と４軒の旅館が選ばれ星を獲得しています。

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三ツ星は京都では７店、大坂で５店、神戸で２店、そして奈良の１店、
関西地区だけでも１５店も獲得しています。
これは世界の三ツ星店１０１店舗の１割以上を占めているそうで、
これはたいへん名誉なことですよね。

価格もひとりあたり５０００円以下で食事ができる店も昨年の調査から
２０店舗以上も増えたそうです。
リーズナブルな店が日本にはたくさんあって嬉しいです。

奈良の店に三ツ星が出たそうで、選ばれたのは「和やまむら」。
その他、大和野菜や吉野葛の日本料理店など、２５もの店が星を獲得しました。
美しく、良い日本をアピールできますね。

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